Mie Wijen - Resep Masakan Indonesia

Ada banyak kreasi membuat masakan dengan bahan baku utama mie. Kali ini Bunda akan memberikan resep membuat Mie Wijen dengan citarasa khas Indonesia.

Total Waktu: 10 Menit
Waktu Persiapan: 5 Menit
Waktu Memasak: 5 Menit

Bahan Yang Diperlukan:

• 1/4 cangkir selai kacang (dengan pilihan Anda, krim atau renyah)
• 2 sendok makan kecap
• 2 sendok makan air
• 1 1/2 sendok makan cuka sari
• 1 sendok makan minyak wijen
• Gula 1/2 sendok teh
• 1/8 sendok teh lada merah (lebih jika Anda ingin!)
• 2 bawang hijau atau 2 daun bawang, potong dengan tutup
• 8 oz mie soba atau 8 ons linguine, dimasak dan pada suhu kamar

Petunjuk:

1. Dalam sebuah mangkuk sedang, menggabungkan selai kacang, kecap dan air; kocok hingga benar-benar halus (jika renyah selai kacang yang digunakan, tidak akan mendapatkan benar-benar halus).
2. Tambahkan cuka, minyak wijen, gula dan merica dan aduk sampai tercampur rata.
3. Tambahkan bawang hijau mie, lalu campurkan dalam saus; melemparkan untuk melapisi dengan baik.
4. Sekarang Anda siap untuk melayani!
   

Mudah bukan?
Masakan ini bisa disajikan untuk 4 orang.

SHARE

About Steve Kandio